Qu'est- ce que la poudre de lait d'avoine enzymolyse ?
La poudre d'avoine enzymolyse est produite par la technologie spécifique d'hydrolyse enzymatique et de séchage par atomisation, elle est donc appelée poudre d'avoine hydrosis. Il a un parfum d'avoine agréable avec une sensation en bouche crémeuse et une texture lisse. Il retient tous les nutriments solubles de l'avoine, tels que les protéines végétales de haute qualité, les graisses, les fibres alimentaires solubles（3-glucane>3%）. Il est très visqueux et légèrement sucré, facile à digérer et à absorber. Il est stable et résiste bien aux traitements acides et thermiques après dissolution dans l'eau.
Nous avons de la poudre d'avoine par enzymolyse avec un goût rafraîchissant et un goût épais, ainsi que de la poudre de fibre d'avoine enzymatique. Nous sommes spécialisés dans les produits de la série d'avoine. Nous avons une ligne de production complète pour les produits de la série d'avoine. Divers certificats peuvent être fournis. Les caractéristiques et les applications de ces produits d'avoine sont les suivantes :
1. Enzymolyse Oat Powder 01 type , le goût est pur, plein, à haute viscosité, avec un agréable parfum d'avoine, légèrement sucré, sans odeur particulière, qui convient à l'ajout de boissons à base de protéines végétales, de boissons protéinées composées pour améliorer le goût, telles comme, lait de noix, lait d'arachide, lait de soja, etc.
2. Le type de poudre d'avoine enzymolyse 08 est pur et frais, avec une faible viscosité et une douceur claire, avec un agréable parfum d'avoine. Convient pour les aliments pour nourrissons à base de céréales, les boissons solides aux céréales instantanées, les aliments diététiques à base d'avoine, les boissons rafraîchissantes à l'avoine, les boissons fermentées à l'avoine et les bonnes boissons solides, etc.
3. La poudre de fibre d'avoine a un goût plus fort que la farine d'avoine, légèrement sucrée et la lie. Il convient aux boissons à l'avoine riches en fibres, aux remplisseurs fonctionnels d'aliments naturels et de boissons solides, aux pâtisseries riches en fibres, aux grignotines, etc.
Condition de stockage
Conserver dans un endroit bien ventilé, sec et frais. Évitez la lumière directe du soleil. Il est recommandé que la température de stockage soit inférieure à 25°C et que l'humidité relative soit inférieure à 80%. Après ouverture, veuillez le sceller hermétiquement à tout moment et l'utiliser dans la semaine pour éviter l'absorption d'humidité et la détérioration. Durée de conservation dans les conditions de stockage ci-dessus, emballage d'origine non ouvert à partir de la date de production 12 mois.
Application
- Obtenez un goût complet des boissons à l'avoine (comme le lait d'avoine, le lait d'avoine, etc.)
- Convient pour ajouter aux boissons protéinées végétales et aux boissons protéinées composées pour améliorer le goût (comme le lait de noix, le lait d'arachide, le lait de soja, etc.).
- De bonnes garnitures pour les aliments santé et les boissons solides peuvent offrir une texture pleine et une sensation de gras en bouche.
Instructions
- Lorsqu'elle est utilisée dans les aliments solides, la poudre d'avoine enzymolyse peut être directement mélangée à sec avec d'autres matières premières.
- Lorsqu'il est utilisé dans des aliments liquides, il peut être complètement dispersé et dissous par un mélangeur eau-poudre ou un réservoir de cisaillement d'émulsification (60 ~ 80 de poudre d'eau chaude peuvent être utilisées, rapport matière-eau 1: 6 ~ 8).
AMULYN, extrait végétal fait référence au matériau extrait ou transformé à partir de plantes (tout ou partie de plantes) avec des solvants ou des méthodes appropriés, qui peuvent être utilisés dans les industries pharmaceutiques, alimentaires, chimiques quotidiennes et autres. À l'heure actuelle, les extraits de plantes sont largement utilisés. En plus des produits de médecine traditionnelle chinoise, avec l'augmentation progressive de la confiance et de la dépendance des gens envers les produits naturels, un grand nombre d'extraits de plantes ont été utilisés dans tous les domaines, tels que les ingrédients de santé, utilisés pour les gélules ou les comprimés ; Additifs alimentaires, utilisés dans les édulcorants naturels, les pigments naturels, les émulsifiants, les boissons solides, les probiotiques en poudre pour les bactéries lactiques, etc. Matières premières cosmétiques, utilisées dans les masques faciaux, les crèmes, les shampooings et autres produits chimiques quotidiens ; Les ingrédients d'origine végétale, utilisés dans les compléments alimentaires, améliorent l'immunité humaine, etc.
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