Qu'est-ce que le curcuma?
La curcumine est un composant du curcuma d'épices indien (curcumin Longa), un type de gingembre. La curcumine est l'une des trois curcuminoïdes présents dans le curcuma, les deux autres étant desmethoxycurcumine et bis-duméthoxycurcumine. Ces curcuminoïdes donnent au curcuma sa couleur jaune et la curcumine est utilisée comme colorant de nourriture jaune et additif alimentaire.
La curcumine est obtenue à partir du rhizome séché de l'usine de curcuma, qui est une herbe pérenne cultivée de manière approfondie en Asie du Sud et du Sud-Est. Le rhizome ou la racine est traité pour former du curcuma contenant 2% à 5% de curcumine.
La curcumine est un composé anti-inflammatoire naturel
Il aide votre corps à lutter contre les envahisseurs étrangers et joue également un rôle dans la réparation de dommages. Enfaitez une inflammation, des agents pathogènes comme des bactéries pourraient facilement reprendre votre corps et vous tuer. La curcumine est fortement anti-inflammatoire. En fait, il est si puissant qu'il correspond à l'efficacité de certains produits anti-inflammatoires, sans les effets secondaires.
Le curcuma augmente considérablement la capacité antioxydante du corps
On pense que les dommages oxydants sont l'un des mécanismes du vieillissement et de nombreuses maladies. Curcumine est un antioxydant puissant qui peut neutraliser les radicaux libres dues à sa structure chimique. En outre, la curcumine augmente l'activité des enzymes antioxydantes de votre corps.
La curcumine peut empêcher de nombreuses maladies
1.Curcumine a des effets bénéfiques sur plusieurs facteurs connus pour jouer un rôle dans la maladie cardiaque. Il améliore la fonction de l'endothélium.
3.Curcumine peut traverser la barrière hémato-cérébrale et il a été démontré que cela conduit à diverses améliorations du processus pathologique de la maladie d'Alzheimer. 4. Une étude chez 60 personnes atteintes de dépression a montré que la curcumine était aussi efficace que le prozac pour atténuer les symptômes de la maladie.
Santé
Le curcuma contient une curcumine, une plante puissante avec des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. De nombreux avantages suggéré du curcuma sont soutenus par des éléments de preuve d'essais contrôlés randomisés - le niveau d'or de la recherche.
Cosmétique
Le curcuma contient des antioxydants et des composants anti-inflammatoires. Ces caractéristiques peuvent fournir une lueur et un lustre à la peau.
Le curcuma peut également faire revivre votre peau en faisant ressortir sa lueur naturelle Vous voudrez peut-être essayer un masque de visage de curcuma à la maison pour voir si l'épice a des effets positifs sur votre peau. Vous pouvez mélanger de petites quantités de yogourt grecque, de miel et de curcuma ensemble et appliquez-la à votre visage. Gardez le masque sur 15 minutes puis laver
avec de l'eau.
Aliments
1. Ajoutez-le à Scrambles et Frittatas. Utilisez une pincée de curcuma dans des œufs brouillés, une frittata ou une brouillage de tofu.
2. Mélanger avec des légumes grillés.
3. Ajoutez-le au riz.
4. Essayez-le avec des verts.
5. Utilisez-le dans des soupes.
6. Mélangez-le dans un smoothie.
7. Faites du thé.
Vous devriez également remarquer sur le curcuma
Qui ne devrait pas le prendre?
Bien que le curcuma soit censé être sûr pour la plupart des individus, certaines personnes peuvent devoir l'éviter.
Ces conditions garantissent une extrême prudence:
La grossesse et l'allaitement Il n'y a pas assez de recherches pour déterminer si des suppléments de curcumes sont sûrs pour les femmes enceintes ou allaitantes.
Maladie de la vésicule biliaire
Le curcuma peut entraîner le contrat de la vésicule biliaire, aggravant les symptômes.
Calculs rénaux
Il est élevé d'oxalate, qui peut se lier avec du calcium et provoquer la formation de pierres rénales.
Troubles de saignement
Il peut ralentir la capacité de votre sang avec caillot, ce qui peut aggraver les problèmes de saignement.
Diabète
Cela peut entraîner une chute trop basse de la glycémie.
Amulyn, extrait de plantes désigne le matériau extrait ou traité à partir de plantes (tout ou partie des plantes) avec des solvants ou des méthodes appropriés, pouvant être utilisés dans des produits chimiques pharmaceutiques, alimentaires, quotidiens et autres industries. À l'heure actuelle, les extraits de plantes sont largement utilisés. Outre les produits traditionnels de médecine chinoise, avec l'augmentation progressive de la confiance des personnes et de la dépendance des produits naturels, un grand nombre d'extraits de plantes ont été utilisés dans tous les domaines de la vie, tels que des ingrédients de la santé, utilisés pour des capsules ou des comprimés; Additifs alimentaires, utilisés dans des édulcorants naturels, pigment naturel, émulsifiants, boissons solides, poudre de probiotiques pour bactéries d'acide lactique, etc. Matières premières cosmétiques, utilisées dans le masque facial, crème, shampoing et autres produits chimiques quotidiens; Ingrédients à base de plantes, utilisés dans des compléments alimentaires, améliorent l'immunité humaine, etc.
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