La poudre de triglycérides MCT à chaîne moyenne est 100 % naturelle et dispersible dans l'eau, ce qui en fait la graisse idéale à ajouter aux aliments, aux smoothies et au café pour plus d'énergie et des bienfaits pour le cerveau.
La poudre d'huile de noix de coco MTC de triglycérides à chaîne moyenne est dérivée d'huiles végétales naturelles et est classée parmi les acides gras. Ils sont très différents des acides gras typiques et contiennent une teneur en calories beaucoup plus faible. Les MCT sont facilement absorbés et utilisés pour l'énergie, ressemblant plus à un glucide qu'à une source de graisse. Les MCT fournissent à l'athlète une source d'énergie rapide, beaucoup plus rapide que la maltodextrine ou tout autre glucide à indice glycémique élevé, ce qui les rend idéales pour ceux qui cherchent à augmenter leur masse musculaire et à prendre du volume.
Poudre MTC avec une bonne odeur et un bon goût, pouvant être utilisée en combinaison avec d'autres ingrédients pour donner diverses formules nutritionnelles, en particulier pour les aliments fonctionnels spéciaux, la nutrition sportive, la nutrition infantile et les produits de gestion du poids.
Caractéristiques
La source a deux types: Palm et noix de coco
Teneur en acides gras : 70 % et 50 %
Les transporteurs ont trois types : maltodextrine, caséinate de sodium, fibre d'acacia
Caractéristique
1. Le MCT est plus hydrophile et les gouttelettes colloïdales émulsifiées par la bile dans l'intestin grêle sont plus petites, elles sont donc plus facilement hydrolysées par la lipase.
2. Le MCT est absorbé directement par les cellules épithéliales intestinales, puis pénètre dans la circulation sanguine par la veine porte hépatique. Le processus absorbé ne prend que quelques minutes
3. Le MCT s'oxyde plus facilement dans le foie et les tissus musculaires et peut fournir de la chaleur à tout moment sans être stocké.
Application
La poudre d'huile MCT peut être utilisée pour obtenir la teneur en triglycérides à chaîne moyenne souhaitée. Il est soluble dans l'eau froide, peut être utilisé dans des mélanges secs, des boissons solides, des aliments de boulangerie, des sauces, des aliments médicaux, etc.
- Ajoutez facilement des MCT aux poudres, autres suppléments et produits de boulangerie.
- Ajoutez une texture riche aux smoothies, au café et aux produits de boulangerie.
- Étant donné que la poudre est coupée avec un amidon, il est moins probable que vous ressentiez des troubles digestifs, ce qui est courant avec des doses élevées de MCT liquides.
- Les poudres sont plus faciles à mettre dans des sachets à usage unique et sont généralement plus faciles à transporter.
- On parle de pouvoir consommer plus de MCT via la forme de poudre sans les troubles digestifs qui peuvent survenir lorsque vous prenez trop d'huile de MCT. Mais il n'y a pas encore de preuves publiées à ce sujet.
AMULYN, extrait végétal fait référence au matériau extrait ou transformé à partir de plantes (tout ou partie de plantes) avec des solvants ou des méthodes appropriés, qui peuvent être utilisés dans les industries pharmaceutiques, alimentaires, chimiques quotidiennes et autres. À l'heure actuelle, les extraits de plantes sont largement utilisés. En plus des produits de médecine traditionnelle chinoise, avec l'augmentation progressive de la confiance et de la dépendance des gens envers les produits naturels, un grand nombre d'extraits de plantes ont été utilisés dans tous les domaines, tels que les ingrédients de santé, utilisés pour les gélules ou les comprimés ; Additifs alimentaires, utilisés dans les édulcorants naturels, les pigments naturels, les émulsifiants, les boissons solides, les probiotiques en poudre pour les bactéries lactiques, etc. Matières premières cosmétiques, utilisées dans les masques faciaux, les crèmes, les shampooings et autres produits chimiques quotidiens ; Les ingrédients d'origine végétale, utilisés dans les compléments alimentaires, améliorent l'immunité humaine, etc.
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