Qu'est-ce que la poudre de vinaigre de cidre de pomme?
La poudre de vinaigre de cidre de pomme, également connue sous le nom de vinaigre de cidre ou ACV, est un type de vinaigre à base de moût de cidre ou de pomme et a une couleur ambrée pâle à moyenne. Le vinaigre de cidre de pomme non pasteurisé ou biologique contient de la mère de vinaigre, qui ressemble à une toile d'araignée et peut donner au vinaigre un aspect légèrement figé.
Le vinaigre de cidre de pomme est utilisé, entre autres, dans les vinaigrettes, les marinades, les vinaigrettes, les conservateurs alimentaires et les chutneys. Il est fabriqué en écrasant des pommes et en pressant le liquide. Des bactéries et de la levure sont ajoutées au liquide pour démarrer le processus de fermentation alcoolique, et les sucres sont transformés en alcool. Dans un deuxième processus de fermentation, l'alcool est transformé en vinaigre par des bactéries productrices d'acide acétique (acetobacter). L'acide acétique et l'acide malique donnent au vinaigre son goût aigre.
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Product Name
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Apple Cider Vinegar Powder
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Part Used
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Fruit
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Latin Name
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Malus pumila Mill
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Appearance
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White powder
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Specifications
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5% 6% 8%
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Application
- La poudre de vinaigre de cidre de pomme est une forme sèche pratique de vinaigre de cidre de pomme. Il est produit à partir du jus de pommes qui a été converti en vinaigre grâce à l'utilisation de méthodes de fermentation modernes.
La poudre de vinaigre de cidre de pomme est utilisée dans les vinaigrettes, les marinades, les vinaigrettes, les conservateurs alimentaires et les chutneys, entre autres. Il est fabriqué en écrasant des pommes et en pressant le liquide. Des bactéries et de la levure sont ajoutées au liquide pour démarrer le processus de fermentation alcoolique, et les sucres sont transformés en alcool. Dans un deuxième processus de fermentation, l'alcool est transformé en vinaigre par des bactéries productrices d'acide acétique (acétobacter). L'acide acétique et l'acide malique donnent au vinaigre son goût aigre.
AMULYN, extrait végétal fait référence au matériau extrait ou transformé à partir de plantes (tout ou partie de plantes) avec des solvants ou des méthodes appropriés, qui peuvent être utilisés dans les industries pharmaceutiques, alimentaires, chimiques quotidiennes et autres. À l'heure actuelle, les extraits de plantes sont largement utilisés. En plus des produits de médecine traditionnelle chinoise, avec l'augmentation progressive de la confiance et de la dépendance des gens envers les produits naturels, un grand nombre d'extraits de plantes ont été utilisés dans tous les domaines, tels que les ingrédients de santé, utilisés pour les gélules ou les comprimés ; Additifs alimentaires, utilisés dans les édulcorants naturels, les pigments naturels, les émulsifiants, les boissons solides, les probiotiques en poudre pour les bactéries lactiques, etc. Matières premières cosmétiques, utilisées dans les masques faciaux, les crèmes, les shampooings et autres produits chimiques quotidiens ; Les ingrédients d'origine végétale, utilisés dans les compléments alimentaires, améliorent l'immunité humaine, etc.
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